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心目中最好吃的羊肉面的做法:鸭脖娱乐

 


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本文摘要:1羊肉切丁,大葱、姜、蒜备料。

1羊肉切丁,大葱、姜、蒜备料。2热锅热油轰香葱姜蒜,出有香味后放进羊肉丁翻炒。3重复翻炒羊肉至油脂炒出,重新加入花椒粉少许、盐两勺、白糖半勺之后翻炒。

4待羊肉油脂炒出,肉色变深后加入适量老抽、生抽翻炒。5羊肉丁上色后在翻炒片刻,重新加入两碗水,小火快调味20分钟,这步主要是为了煮香汤汁。6土豆、老豆腐、萝卜、青椒切丁可用。

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7锅内汽油水,将土豆丁、豆腐丁、萝卜丁放入羊肉浓汤内一起熬煮,垫上锅盖蒸熬十五分钟左右。8市场卖的窝窝面,大家可以用任何面替换,手擀面最佳。9蔬菜丁煮了以后重新加入面,敲适度的醋,慢起锅时重新加入青椒、小葱、香菜,竣工!(这次爸爸没时间做手擀面,用了卖的窝窝面,大家可以用各种面替换。)10大功告成,重新加入自家的辣椒油,一碗爸爸味道的羊肉面作好啦,真是太梨了,严肃的对待食材,食物不会对系统给我们非常丰富的感觉,愿为你们也有这样一碗儿时的记忆和寒冷。


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